Häufig gestellte Fragen
Alle Informationen und Ratschläge zu den Ausrüstungen für die Geflügelzucht.
Was sind die Hauptparameter der europäischen Norm?
- Lineare Fütterungssysteme mit einer Länge von mindestens 10 cm pro Henne oder kreisförmige Fütterungssysteme mit einer Länge von mindestens 4 cm pro Henne.
- Rinnentränken mit einer Länge von 2,5 cm pro Henne oder kreisförmige Tränken mit einer Länge von 1 cm pro Henne. Wenn Nippel- oder Schalentränken verwendet werden, muss pro 10 Hühner mindestens eine Nippel- oder Schalentränke vorhanden sein, und wenn Tröge eingelassen sind, müssen mindestens zwei Nippel- oder Schalentränke in Reichweite jeder Henne sein.
- Mindestens ein Nest pro 7 Hühner. Wenn Gemeinschaftsnester verwendet werden, muss eine Fläche von mindestens 1 m2 für maximal 120 Hühner vorhanden sein.
- Angemessene Sitzstangen ohne scharfe Kanten und mindestens 15 cm pro Henne. Sitzstangen sind nicht über dem Einstreubereich anzuordnen. Der horizontale Abstand zwischen Sitzstangen muss mindestens 30 cm und zwischen Sitzstange und Wand mindestens 20 cm betragen.
- Die Besatzdichte darf 9 Legehennen pro m2 Nutzfläche nicht überschreiten.
- einen Dichtekoeffizienten von nicht mehr als 9 Legehennen pro Quadratmeter Nutzfläche haben.
Was bedeutet „Nutzfläche“?
Eine Fläche mit einer Mindestbreite von 30 cm, einem maximalen Gefälle von 14 Prozent und einer Mindesthöhe von 45 cm. Die Brutplätze sind nicht Teil der Nutzfläche.
Kann ich eine Landwirtschaft für kommerzieller Legetiere ohne Lattenrost betreiben?
NEIN, die Sitzstange ist nicht obligatorisch, aber es ist obligatorisch, 15 cm Sitzplatz pro Vogel/Henne (18 cm, wenn BIOBETRIEB) zu haben, und die Sitzstangen müssen über dem Lattenbereich installiert werden. Bitte beachten Sie, dass mindestens ein Drittel der gesamten Nutzfläche eingestreut sein muss.
Was sind die Hauptmerkmale der ökologische/biologischen Tierhaltung?
Die ökologische/biologischen Tierhaltung sollte eine enge Verbindung zum Land gewährleisten. Die Tierernährung stammt im Wesentlichen aus ökologischem Anbau und zu mindestens 50% aus dem Betrieb, auf dem die Tiere gehalten werden, oder wird in Zusammenarbeit mit anderen ökologischen Betrieben vor Ort erzeugt.
Die ökologische/biologischen Tierhaltung hat im ökologischen Landbau eine wichtige Bedeutung in Bezug auf die Zugabe von organischen Stoffen und Nährstoffen, die für Nutzpflanzen nützlich sind. Die Anzahl der Tiere muss dem Unternehmen und/oder der Umgebung angemessen sein, um sicherzustellen, dass die Dungausbringung und die Ausbreitung ordnungsgemäß erfolgt.
Die ökologische/biologischen Tierhaltung sollte das Wohlergehen der Tiere gewährleisten. In dieser Hinsicht sind die Tierhaltungspraktiken, die Haltungsbedingungen, die Wahl der Viehart, die Anzahl der Tiere im Zuchtprogramm und die Produktionszyklen verschiedener Tierarten wichtig. Dies muss beinhalten, dass das Tier nach Möglichkeit Zugang zu Auslauf- oder Weideflächen erhält.
Zu Beginn der Umstellung auf ökologische Tierhaltung und die daraus gewonnenen Erzeugnisse gelten Tiere als ökologisch nach Einhaltung der erforderlichen Frist, die je nach Tierart und Herstellungsart variiert. Tiere, die in ökologischen Betrieben geboren und aufgewachsen sind, gelten als ökologisch.
Bei der ersten Erstellung einer Herde kann ein junges, nicht ökologisches Tier eingeführt werden, das nach dem Absetzen ökologisch aufgezogen wurde.
Wie werden die Tiere aufgezogen?
Die Tiere werden auf möglichst natürliche Weise aufgezogen. Dies, um ihre natürlichen Bedürfnisse zu befriedigen und ihr natürliches Verhalten zu ermöglichen. Freilandhaltung ist im ökologischen Landbau vorherrschend. Sich frei zu bewegen, ihr eigenes Futter zu wählen und soziale Kontakte zu haben, sind Grundbedürfnisse aller Tiere. Andere Aktivitäten sollten Erkunden, Wurzeln (Schweine), Weiden (Rinder), Scharren oder Sandbad (Hühner) umfassen. Ein Sandbad zu nehmen ist zum Beispiel nicht nur ein Ritual, sondern ermöglicht es den Hühnern, Parasiten zu beseitigen. Die Parameter dieser Art der Landwirtschaft sind durch europäische Gesetze festgelegt.
Was sind die Hauptunterschiede zur traditionellen Viehzucht?
Die Tiere haben mehr Platz zur Verfügung.
Im Vergleich zu herkömmlichen Landwirtschaftsbetrieben bieten Bio-Betriebe viel mehr Platz für die Tiere, um den unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden, wie Essen, Schlafen, Putzen, Koten. Die Größe der Tiergruppen sollte reduziert werden, um Stress und Kannibalismus zu vermeiden.
Die Tiere haben Zugang zu Außenbereichen und dem Sonnenlicht.
Die Tiere werden mit Bio-Futter gefüttert.
Ziel ist es, ein hohes Maß an Tierschutz und Respekt für die Umwelt zu gewährleisten, den Konsum von Medikamenten einzuschränken und ein gesundes Produkt ohne Rückstände von Medikamenten oder Pestiziden zu erhalten. Zertifizierte Biobauern müssen Daten zu Fortpflanzung, Ernährung, medizinischer Behandlung, Produktion, Schlachtung und Vermarktung aufzeichnen. Diese Vorgänge ermöglichen die Rückverfolgbarkeit von Bio-Produkten tierischen Ursprungs. Die Anforderungen an die Datenaufzeichnung für herkömmliche Produkte sind nicht vergleichbar.
Alle diese Maßnahmen stellen sicher, dass tierische Produkte (Milch, Eier, Fleisch) von Tieren, die unter Bedingungen eines hohen Wohlbefindens aufgezogen wurden und weniger Rückstände von Pestiziden und Medikamenten enthalten als Tiere und Produkte aus herkömmlichen Betrieben, auf die Ursprungsbetriebe zurückgeführt werden können. Dies gewährleistet die Transparenz der Produktionskette und ermöglicht es, bei Vorkommnissen wie Lebensmittelvergiftungen die erforderlichen Maßnahmen zu ergreifen.
